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果蔬专家人参果是一种瓜不宜生吃名医汇

发布时间:2019-10-09 12:38:23 阅读: 来源:蔬菜清洗机厂家

果蔬专家:“人参果”是一种瓜,不宜生吃

“人参果”你吃过吗

果蔬专家:这是一种瓜,不宜生吃

多彩贵州网讯 近日是,记者在贵阳街头发现,传说中的人形“人参果”竟然开始在各个街头热买。

昨日下午,记者途经贵阳大营路时,看到贵乌农贸市场几家水果店都上了一种新水果。其果形十分特殊,鼻子、眼睛、耳朵及头像轮廓分明。

据这名老板介绍,这种水果名叫“人参果”,主要产自西北,每个卖价10元钱。

别看价格不算太便宜,但现场购买的人却很多。这位老板告诉记者,这两天,他的这种水果一天就能卖出200多个。

记者花10元买了一个饱了一下“口福”。用刀划开后,果肉有点像香瓜,有一股像黄瓜清香味。吃在口中,味道不算太甜,与黄瓜的味道有些相似,不同的是,这种水果没有黄瓜那么脆。

记者在红边门、新路口、民生路、大营坡、合群路等街道的水果店看到,这种人形的“人参果”均成了各家水果店的新卖点。

“我是买回家去看的!”市民张女士说,她在红边门看到有这种水果后,准备买几个回家去,如果好吃,就吃点,如果不好吃,就当成摆设。

在云岩一小门口挑选“人参果”的市民张斌笑着说,就当买给儿子当玩具玩。

贵阳市果蔬行业商会秘书长田家军说,这种外形与罗汉酷似的“人参果”,其实就是用模具套长出来的。

省农委果蔬站有关专家表示,目前市场上销售的人型“人参果”其实是一种瓜类植物,而真正的“人参果”并非人形,是个头较小、表面平滑、颜色淡黄略带紫色条纹的一种水果。该专家同时提醒,这种人型“人参果”由于没有生长到成熟时候,口感并不好,不宜生吃。

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